長期熟成無添加鶏ハム 月桃

¥ 756(税込)

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商品説明

長期熟成無添加鶏ハム×沖縄素材がコンセプト。種鶏をじっくり熟成させる手法はそのままに、沖縄の魅力ある素材、月桃を使った個性ある鶏ハムができました。月桃は、沖縄県民ならだれでも食べたことのある”ムーチー”に使う葉で、少し甘みを感じるさわやかな香りが特徴です。この葉っぱで鶏ハムを包んで、新しいハムを生み出しました。種鶏のたんぱく質をしっかり甘みに変えて、見た目もおめでたいハムになりました。
原材料:鶏むね肉(国産)、食塩、砂糖
アレルゲン推奨品目:鶏肉
保存方法:要冷蔵 10℃以下で保存してください
内容量:220g
賞味期限:30日
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