CONCEPTコンセプト

ブランドのこだわり

• • 原材料は
    「国産」

    “日本の農林水産業を元気にしよう”が私たちの出発点です。
    だから、原材料は国産にこだわります。
    北海道から、沖縄まで幅広い一次生産者のみなさんのネットワークを駆使して、日本全国のいいものを沖縄に集めて、大事に加工します。

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  • できるだけ
    「添加物を使わない」

    せっかく安心な国産原料を使うなら、加工・調理の方法もこだわりたい。
    化学調味料、合成着色料、合成保存料など、使わなくて済む食品添加物はできるだけ使わずに、自然の力でおいしい商品を目指します。

  

• • 情熱をプラスした
    「新しさ＋おいしさ」

    食のかけはしカンパニーは、まだヨチヨチ歩きの会社ですが、ものづくりにかける情熱と探究心では負けません。国産素材に自分たちの想いをプラスして、“あっ、これいいね！”と思っていただける新しさと、“とにかくこれが好き！”と言っていただけるおいしさを備えた商品をつくりつづけます。

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